Il grande valore dell’Italia enologica consiste nel suo patrimonio ampelografico, nei suoi territori, nei microclimi collegati a ciascuna area e, infine, alla mano dell’uomo che, dalla vigna alla cantina è capace di trasformare tutto questo in grandi etichette. Fino a pochi anni fa però tutto
Per i miei cinquant’anni ho pensato di regalare un fiore come gesto d’amore e gratitudine a chi mi ama e mi stima, ma anche a chi non mi ama. Potrà apparire strana una considerazione così personale in una rubrica di cucina, ma quando la cucina
Sant’Antioco ti conquista grazie alle sue peculiarità, tre in particolare: è una delle città più antiche del mondo occidentale, fu una delle prime metropoli sino all’Età imperiale romana, in parte è costruita su una gigantesca necropoli cartaginese. Attorno a questi tre elementi ruotano la storia,
Sfollato ad Asti, in Piemonte, nella dimora dei nonni, Fabrizio De André iniziò sin da giovanissimo a cullare il sogno di una casa in campagna tutta per sé. Fu un’amica, nel 1975, a vendergli L’Agnata, una proprietà sotto i monti del Limbara, a Tempio Pausania: centocinquanta
Il paese di Gùspini è tra i luoghi più musicali della Terra. Risuona principalmente grazie a un monumento naturale chiamato “Canne d’organo” capace di sviluppare una ricchezza di armonici naturali assolutamente straordinaria, con una frequenza di circa 437 Hz. Rimanere anche solo una mezz’ora a
L'ultima volta, su questa rubrica, ho raccontato che io, siccome ho studiato russo, penso che sarebbe bello fare un libro composto da racconti semplicissimi che raccontano le cose che sono successe agli stranieri posseduti dalla letteratura e dalla cultura russi, e i giri, e le
Nel suo Voyage en Sardaigne del 1826, il generale sabaudo Alberto La Marmora, illustre geografo e naturalista, scrisse che «la Sardegna non va soggetta a terremoti» (la Sardaigne n’est pas sujette aux tremblements de terre). Probabilmente gli era sfuggito quel petroglifo che già da un
Barone non c’era nato, lo era diventato come premio per aver svolto con garbo e fedeltà l’incarico di precettore di storia dei duchi di Savoia e Genova. Giuseppe Manno, che era nato ad Alghero nel 1786, a Torino c’era arrivato poco più che trentenne al
Si è conservato assai poco - per pregiudizi ideologici e labilità della memoria - di quel che la Sardegna rappresentò, negli anni del Risorgimento, come terra di rifugio per gli esuli antiasburgici e antipapalini degli staterelli preunitari. Eppure non furono pochi e alcuni di loro
“Il lavoro, sia quello che manca che quello a cui si ambisce, rappresenta il grande motore dei movimenti territoriali” (M. Colucci e S. Gallo, Introduzione a L’arte di spostarsi, Donzelli, 2014). Si va dove c’è il lavoro, spesso anche solo dove si spera di trovarlo.
